中午單位伙食不好,於是自己動手增加點營養-!主要材料: 皮蛋 小米辣 醬油 白糖 醋所需工具: 鐵勺 水果刀製作步驟:第1步:用勺柄側敲蛋売外的料灰,這樣的好處是順便把蛋殼也弄裂了,方便剝殼。第2步:剝完了,亮晶晶!第3步:兑料,加入醬油,糖,醋,碎的小米辣,攪拌勻。第4步:倒入切好的皮蛋上,因為在單位,用水果刀切的皮蛋不整齊,不過看着也蠻饞的吧?吃貨們。小貼士:簡單又開胃,哈哈!