軟軟的捲餅,在家就可以做手工美食烘焙教程

軟軟的捲餅,在家就可以做

我是一個心靈手巧的孩紙,看一邊,就會做了!😂😂😂😂這個不自誇啦! 麪粉,雞蛋

主要材料:

  麪粉       五大湯勺  雞蛋       一個
  鹽       一勺  水       大半小碗
  香油       適量

所需工具:

  鍋       一個

製作步驟:

第1步:

軟軟的捲餅,在家就可以做 第2張

麪粉,和麪忘記拍過程,弄好才想起來發教程! 主要是,和麪稀點,加鹽水和雞蛋,然後砧板撒點麪粉,揉揉!揉到沒有縫隙,按下去就彈回來就可以抹點油,放置醒面十五分鐘!

第2步:

軟軟的捲餅,在家就可以做 第3張

一大圓坨,一刀分兩半

第3步:

軟軟的捲餅,在家就可以做 第4張

就醬紫了!砧板上抹點油,防止粘面!搓成兩個小圓

第4步:

軟軟的捲餅,在家就可以做 第5張

上面的圓底部抹油!(現在我不會告訴你為什麼的!😂😂答案最後揭曉)

第5步:

軟軟的捲餅,在家就可以做 第6張

抹油後垛上!

第6步:

軟軟的捲餅,在家就可以做 第7張

壓扁

第7步:

軟軟的捲餅,在家就可以做 第8張

擀麪

第8步:

軟軟的捲餅,在家就可以做 第9張

擀成三釐米厚度差不多

第9步:

軟軟的捲餅,在家就可以做 第10張

這麼大的火,不能發火!不要問我為什麼,因為這是經驗。我發火糊了一個的!嗚嗚~(>_<)~

第10步:

軟軟的捲餅,在家就可以做 第11張

鍋裏刷一點油,不粘鍋

第11步:

軟軟的捲餅,在家就可以做 第12張

大約兩三分鐘,反過來炕!拿出來就是這樣的

第12步:

軟軟的捲餅,在家就可以做 第13張

乘熱撕開!燙手啊😭😭😭😭😭吹吹(中間空的,這就是為啥開始兩個之間抹油的)

第13步:

軟軟的捲餅,在家就可以做 第14張

慢慢撕開,燙手

第14步:

軟軟的捲餅,在家就可以做 第15張

繼續撕開

第15步:

軟軟的捲餅,在家就可以做 第16張

正面這樣

第16步:

軟軟的捲餅,在家就可以做 第17張

裏面醬紫

第17步:

軟軟的捲餅,在家就可以做 第18張

做好了一碟子了

第18步:

軟軟的捲餅,在家就可以做 第19張

加上我的玉米粥,菜捲餅吃啦!