需要準備平常的東西主要材料: 水 餃子皮 雞蛋 食用油所需工具: 手 鐵鍋 鍋鏟製作步驟:第1步:第2步:把雞蛋打勻第3步:準備煎蛋第4步:第5步:把雞蛋切小第6步:放在餃子皮上面第7步:在餃子皮旁邊抹上一點水第8步:在放上一個餃子皮,捏緊第9步:可以捏很多樣子第10步:開始炸第11步:炸到麪皮成黃色為止,火候不能太大