餡兒可以根據自己的喜好主要材料: 酵母 5克 小麥粉 500克 糖 50克 泡打粉 6克 花生餡 50克 牛奶 300克所需工具: 蒸籠 一組製作步驟:第1步:第2步:所有原料放在一起揉成麪糰,醒發半個小時左右,搓成小劑子,包入花生餡,搓成刺蝟形狀第3步:用小剪刀剪成一根根刺狀,用黑芝麻做眼睛,醒發一會兒,放入蒸籠裏蒸熟。