跟包包子一樣,很簡單,主要材料: 小麥粉 紫薯 酵母所需工具: 手製作步驟:第1步:先把酵母用37度温水化開(注意水別超過40度,否則前功盡棄,把酵母燙死了!),在加入麪粉,和麪,放在陽台等待發酵!第2步:把削皮紫薯切片,放入鍋中蒸熟!第3步:做成泥!第4步:加入一塊巴掌大發好的面!揉好,切成劑子,第5步:揉成團,用趕好皮包包子第6步:最後劃上十字口!放入鍋中蒸!為了健康着想,本人沒加糖!第7步: