美味的紅酒手工美食烘焙教程

美味的紅酒

用野生的葡萄,洗乾淨,捏碎裝瓶加糖。可以啦,等兩個月發酵好過濾,裝瓶再放半個月,喝酒,美味自釀的葡萄酒。。

主要材料:

  野生葡萄       十斤  冰糖       l斤

所需工具:

  玻璃瓶       2個

製作步驟:

第1步:

美味的紅酒 第2張

第2步:

美味的紅酒 第3張

野生紅葡萄

第3步:

美味的紅酒 第4張

洗乾淨

第4步:

美味的紅酒 第5張

晾乾

第5步:

美味的紅酒 第6張

捏碎,加糖,裝瓶

第6步:

美味的紅酒 第7張

發酵

第7步:

美味的紅酒 第8張

最好多放些時間

第8步:

美味的紅酒 第9張

第9步:

美味的紅酒 第10張

過濾

第10步:

美味的紅酒 第11張

第11步:

美味的紅酒 第12張

裝瓶

第12步:

美味的紅酒 第13張

再放半個月

第13步:

美味的紅酒 第14張

第14步:

美味的紅酒 第15張

品酒

第15步:

美味的紅酒 第16張

小貼士:

葡萄皮上有點野生酵母菌,可以自然發酵,所以不要完全擰緊,怕可能會產生瓶子爆炸