大盤雞拌麪完美的結合主要材料: 麪粉 200g 鹽 2g 温水 適量 植物油 適量所需工具: 鍋製作步驟:第1步:麪粉揉成光滑的麪糰附上保鮮膜醒30分鐘第2步:將麪糰揉搓成長條,均勻切成小段第3步:將面塊壓平第4步:刷上植物油,放置15分鐘第5步:第6步:醒好的面塊抻成長面片第7步:鍋中燒水,水開時下鍋煮,煮熟撈出,拌上大盤雞又是美味的一頓