轉自手工製作主要材料: 混沌皮所需工具: 胡蘿蔔 大白菜製作步驟:第1步:胡蘿蔔、大白菜切絲備用。鍋中加入少許色拉油,倒入胡蘿蔔絲和白菜絲,用中火翻炒至變色。第2步:第3步:將餛飩皮的下角向上折起蓋在餡料上,左右兩角也向中間折起,最後向前折去,卷好。卷至盡頭時,用澱粉水沾邊粘合。第4步:第5步:加熱食用油,將春捲放入,用中火炸,過程中要經常翻面,炸至金黃色就可以出鍋啦