在天熱時的開胃菜主要材料: 鹽,糖,雞精 辣椒油、花椒油 生抽、老抽、料酒、醋 葱薑蒜 少許 雞 一隻所需工具: 一次性手套 一個較大的器皿 一口大鍋 能裝下雞就行製作步驟:第1步:買一隻柴雞洗乾淨第2步:清水燉,放點料酒去腥!第3步:這些調料根據口味自己調!第4步:燉好的雞放涼,剁塊!第5步:所有的調料在碗中調好!第6步:第7步:完成第8步:剩下的雞湯不要浪費!第9步:小貼士:簡單開胃