肥美的果粒被細膩柔滑的冰淇淋包裹着，是冬日午後不可多得的美味。而切片配上醬汁，撒上白芝麻，再來幾滴芥末油，居然吃出三文魚刺生的口感，真是集美味、營養、百搭於一身的好食材啊[色][色][色]
主要材料：
| 牛油果 | 冰淇淋 |
| 醬汁 | 白芝麻 |
| 芥末油 |
所需工具：
| 水果刀 | 小勺 |
製作步驟：
第1步：
牛油果刺身隆重登場
第2步：
準備食材
第3步：
牛油果洗淨用水果刀周身劃一刀，用雙手扭一下，分成兩半
第4步：
用水果刀劃出菱形塊，用小勺挖出果肉
第5步：
拌入冰淇淋，美味開吃
第6步：
剩下的半個用水果刀劃成薄片，小勺小心取出擺盤
第7步：
放了兩顆車喱子和一朵薄荷做點綴，頓時有小金魚的趕腳，索性再來一顆芹菜葉做魚尾巴（天冷了，我家的薄荷只剩這一小朵了）
第8步：
噢，還有一件副產品，牛油果殼裏還剩下一些，放一小勺蜂蜜攪拌一下又是一道美味啊
第9步：
美食配美器
第10步：
養眼潤口潤心哦
小貼士：
要選擇顏色偏深，手感有些軟的牛油果，成熟度剛剛好，口感也不錯哦。牛油果富含多種營養，是集美味、營養、百搭於一身的好食材哦
