帶着我對你濃濃的愛意,又乾又硬的剩米飯又一次煥發出青春。主要材料: 雞蛋,米飯 ,調料所需工具: 平鍋製作步驟:第1步:雞蛋打散加入鹽等調味料,也可以加入肉碎或蔬菜絲,剩米飯泡一小會兒第2步:平鍋放少許油,倒入蛋液攤平,小火慢煎第3步:一面凝固後翻面,用鏟子輕壓一下第4步:兩面金黃後出鍋切塊第5步:配上醬料,鬆軟可口,回味無窮