你知道一個人最少需要多大一塊地種菜才夠自己吃呢？梅勒．巴多羅買（MelBartholomew）説只要4*4平方英尺，也就是1.2*1.2平方米，就夠了。他設計了一套有趣的“一米園地（SquareFootGarden）”的方案，在美國以及許多其它國家都深受男女老幼的喜愛。
首先，陽台菜園種什麼菜好?
週期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜
收穫期長的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等
節省空間的蔬菜：胡蘿、蘿蔔、萵苣、葱、姜、香菜
易於栽種的蔬菜：苦瓜、胡蘿蔔、姜、葱、生菜、小白菜
不易生蟲子的蔬菜：葱、韭菜、番薯葉、人蔘草、蘆薈、角菜
其次，初學者選什麼菜?
初學者可選擇易於種植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麥菜這兩種速生菜全年皆可種植、且生長較快速約五、六週即可採收。而苦瓜、葱、姜、等適應性強，且本身有股特殊味道，因此昆蟲不喜接近，不需用農藥、化肥也能生長得很好。
接着，一步一步詳解陽台菜園：
首先揀一個合適的地方：這個地方每天要有6-8個小時日照，周圍沒有樹木遮蔭，地面不會積水。至於土質卻不重要，因為我們不用原來的土。
用木板做一個高為15-20釐米，長寬都為1.2米的木板箱。
然後用一份堆肥、一份泥炭苔、一份蛭石混合成種植土，裝入木板箱中。如果弄不到泥炭苔和蛭石，可用沙子代替蛭石，用消毒過的普通土代替泥炭苔。
將木板條或繩子固定在木框上，將小菜地劃成4行4列，總共16小格。注意木板條或繩子只是把菜地表面劃成格子，並沒有把下面的土隔開。
你可以在每一個格子裏種上一種蔬菜，每格可以種1，4，9，或16棵。
具體種幾棵要根據蔬菜的大小，下面這張表可供參考：一格種一棵的菜：捲心菜、花椰菜、花菜、西紅柿、茄子、辣椒、芥菜、黃瓜、四季豆、豌豆等。蔓生的蔬菜種在最北邊的一排格子裏，好統一搭架子。每棵菜佔30*30平方釐米
一格種四棵的菜：
各種生菜（除了迷你生菜）、甜菜、矮生豆類、花生、青梗菜等。每棵菜佔15*15平方釐米
一格種9棵的菜：
迷你生菜、菠菜、蕪菁、莧菜、大葱、洋葱、空心菜等。每棵菜佔10*10平方釐米。
一格種16棵菜：
胡蘿蔔、香芹、香菜、葱等。每棵菜佔7.5*7.5平方釐米。
種的時候，在每個格子裏劃好播種小格，在每個播種小格中央撒1-2粒種子，用土蓋好，澆上水就可以.
等種子發芽後，你可以在每個格子裏鋪上一些落葉、乾草或比較粗糙的堆肥做覆蓋
關於澆水:
可以用一隻桶收集雨水，然後用一隻小杯子給每個格子裏的蔬菜澆水。注意！不同的蔬菜需要的水量不一樣，你要按它們各自的需要澆適量的水。
等一個格子的菜採收後，再加一些肥料進去，就可以種上另一種菜。你可以在這16個格子裏充分的實行輪作呢
不要小看這個1.2*1.2平方米的菜園，它所生產的蔬菜比一個傳統的2.4*3平方米的菜地還要多呢！
當然，你也可以在這個小園子裏種上花。如果你的場地比較大，你可以種上好幾個這樣的小園子，把它們擺列成一個美麗的大園子。
最後，陽台菜園種植注意事項：
1.容器
可將容器分為標準、大型和深型三種。標準型長方形60釐米以上、正方形邊長25釐米以上、圓形直徑25釐米以上，適合葉菜類、櫻桃蘿蔔等;大型長方型85釐米以上、正方形邊長35釐米以上、圓形5釐米以上，適合甘藍、白菜等株形較大的葉菜;深型要求深度在35釐米以上，適合番茄、茄子、黃瓜、土豆等。
2.日照
陽台的日照依季節改變，要將植株放在日照時間最長的地方。喜愛日照的蔬菜有番茄、茄子、青椒、黃瓜、四季豆等，喜愛日照但半日照也能生長的蔬菜有菠菜、小白菜、茼蒿、芹菜等。
3.通風
容器要放在陽台最通風的地方，否則易生病蟲害。
4.澆水
盆栽蔬菜容易乾燥，基本的澆水方法是：表面泥土幹了，就要澆上大量的水，直到水從底部流出。
怎麼樣，把陽台打造成菜園這個主意不賴吧。各種蔬菜不僅能美化陽台，改善家居空氣，而且能食用，安全環保，實在是一舉多得。心動不如行動，喜歡的就趕緊試試了，當然也要提醒大家注意，有的人家裏陽台比較小，那就不適合種植太多蔬菜或者高株植的蔬菜，以免影響室內的空氣流通哦。
