最終效果圖
1.打開Photoshop，新建一個文檔，600×350像素大小，RGB模式，72像素／英寸，白色背景。為了美觀，這次我們依然用文字作為圖像的基礎。你也可以用Photoshop提供的形狀或自建形狀。這裏，我們使用的字體是BeesKnees，用黑色寫上文本。將文字寫在不同的圖層中，可以方便調整位置和角度，完成後將文字層向下合併如圖01。
2.轉到通道面板中，因為現在這些通道看起來是一樣的，所以你可以隨意複製一個通道。將副本通道更名為orig，我們把這個通道作為糕餅的“模子”。
回想一下你吃過蛋糕的模樣，你就會明白我們要怎麼樣處理這個通道了。沒錯，我們需要把字體那些尖鋭的邊角去掉。先用反相命令處理通道，接着用濾鏡＞模糊＞高斯模糊命令模糊邊緣，模糊半徑為6.0像素；這時用色階命令調整，將輸入色階設為85，1.00，107；接下來，我們要把平滑的邊緣弄得粗糙一些，就像蓬鬆不規則的蛋糕組織一樣，我們用像素化濾鏡中的晶格化濾鏡來實現這樣的效果。選擇晶格化濾鏡後，將單元格大小設為3，你可以從濾鏡的預覽窗口看到圖像的變化，如果你的圖像大小和我的有區別，那麼這些設定可能也要有所改動。（圖02）
3.現在回到RGB通道，復位色板，用白色填充背景層。新建一層，命名為cake，也用白色填充。載入通道orig的選區，用黑色填充後取消選擇。
下面我們要為圖像添加立體效果。在此之前，我們要對它進行柔化處理，以保證立體化效果的過渡柔和。但我們的圖像邊緣遍佈了參差不齊小鋸齒，如果只進行單獨的模糊處理，這些鋸齒就會被模糊掉。這裏，我們採用了一個折衷的辦法，就是一邊採用模糊處理，一邊用消褪命令保留邊緣的細節圖像。具體方法如下：先選擇高斯模糊濾鏡，將半徑設為4像素，完成以後用編輯菜單下的消褪命令褪去50％的不透明度，模式為正常；將高斯模糊—消褪這個過程再執行一遍，各項參數不變；第三次依然用半徑為4.0像素的高斯模糊濾鏡，但消褪的不透明度為30％，模式為正常，這樣，圖像就如03a所示。這種漸次模糊的方法可以在模糊圖像的同時，儘量的保留圖像邊緣的細節。
現在我們可以對圖像進行立體化處理了。打開浮雕效果濾鏡，將角度設為135度，高度為3像素，數量為150％；載入通道orig的選區，擴展2像素，使選區範圍擴大到包含鋸齒邊緣；羽化選區，半徑為2像素，反選，用黑色填充對象周圍，用消褪命令褪去50％正常模式的不透明度，取消選擇。（圖03b）
4.下面我們開始製作鬆軟的蛋糕。選擇紋理＞紋理化濾鏡，將紋理類型設為砂巖，縮放為100％，凸現為4，光照方向為頂；再用雜色濾鏡為圖像添加雜色效果，雜色數量為7.5％，高斯分佈，單色，這樣可以增加圖像的對比，另外蛋糕中的可可粉也由它來表現；下面是上色的過程，打開色相／飽和度對話框，選擇着色模式，將色相設為25，飽和度為51，明度為0，為圖像添加基本色調；然後用色階命令調整，設置輸入色階為36，0.41，254，這樣圖像呈現漂亮的咖啡色（圖04a）；
接下來我們還想進一步增加蛋糕的立體效果，這種立體感會使蛋糕看上去更鬆軟可口。但在這種情況下浮雕效果濾鏡已經不適用了，我們要採用新的辦法。打開藝術效果濾鏡組中的塑料包裝濾鏡，將高光強度設為15，細節為13，平滑度為15，緊接着用消褪命令，將模式設為疊加，不透明度為100％，這樣就可以在大體保留圖像原來明暗對比的基礎上，增加一些立體效果；再用一次塑料包裝濾鏡，設置保持不變，將消褪命令的模式設為濾色，不透明度為25％，使圖像亮度有所提高。（圖04b）
5.在通道面板中，複製通道orig，將副本通道命名為filling。在這個通道中，我們製作夾在蛋糕中間的冰淇凌。先用半徑為6.0像素的高斯濾鏡模糊通道圖像，隨後用色階命令調節，將輸入色階設為0，1.00，107，使圖像邊緣保留一點模糊；然後用晶格化濾鏡，將單元格大小設為10，圖像邊緣出現不同灰度的晶格，這裏，晶格的灰度取決於上一步的模糊程度；我們需要加強圖像的邊緣的對比，消除灰色像素，可以採用素描＞圖章濾鏡，它可以簡化圖像，在打開的圖章濾鏡對話框中，將明／暗平衡設為25，平滑度為5；在用圖章濾鏡處理後，圖像的邊緣出現微小的鋸齒狀，我們用進一步模糊命令模糊圖像，之後調整色階，設置輸入色階為49，1.00，184，使圖像邊緣平滑。這樣我們就得到了冰淇凌的選區形狀，這樣的邊緣對於製作像冰淇凌之類介於固體和液體之間的材料是很有用的，在下面的步驟中，你會看到在立體效果的影響下，我們的冰淇凌是如何呈現出逼真的形態的。（也許它看起來更像是奶油？不過影響不大，反正這兩者的口味在冰點以下也有些相似，你喜歡吃什麼就把它當作什麼好了！）（圖05）
6.回到綜合通道，暫時隱藏cake層，在背景層上新建一層，命名為creamfilling，將這一層用白色填充。載入通道filling的選區，用黑色填充後取消選擇。
如果你不希望你的蛋糕中間夾的冰淇凌像紙一樣薄的話，現在我們就來為它增加厚度。我們依然用浮雕濾鏡來完成這個效果，所以在此之前，還要對圖像使用半徑為4像素的高斯模糊，以柔化邊緣。打開浮雕效果濾鏡，將角度設為135度，高度為4像素，數量為150％；再用一次設置相同的高斯模糊濾鏡，隨即用曲線命令調節，使圖像亮度提高一些，同時邊緣出現些微的明暗變化（圖06a），你可以參考我們的曲線示意圖（圖06b）。載入通道filling的選區，將選區擴展2像素，再羽化2像素，反選，用黑色填充選區，消褪50％不透明度，取消選擇。（圖06c）
7.下面我們要為這層冰淇凌上色。先用色相／飽和度命令調配基本色調，選擇着色模式，將色相設為43，飽和度為31，明度為0，冰淇凌現在為淡咖啡色。如果仔細觀察，你會發現含油脂較多的冰淇凌上會帶有光澤，這層光澤會使冰淇凌看起來更為誘人。我們用塑料包裝濾鏡來模擬這種效果：執行塑料包裝濾鏡，設置高光強度、細節、平滑度分別為15，13，15，用消褪命令消去75％不透明度，模式為濾色；再次執行設置相同的塑料包裝濾鏡，然後用消褪命令消去100％不透明度，模式為濾色，這樣冰淇凌的顏色就是淡淡的奶油色了。我們再用雜色濾鏡添加一些雜色顆粒，數量為3％，高斯分佈，單色，適當的雜色顆粒會使冰激凌看來更豐潤可口；稍稍調整一下色階，使圖像的亮度稍有提高，設置輸入色階為9，1.07，255；現在我們來消除冰淇凌之外多餘的圖像，載入通道filling的選區範圍，反選刪除後取消選擇。（圖07）
8.載入通道orig的選區，選擇圖層cake，將選區擴展2像素，反選，刪除蛋糕以外的多餘圖像，取消選擇。（圖08a）
如果覺得蛋糕的厚度還是不夠，那麼你可以複製圖層cake，用移動工具配合方向鍵，將cake副本層向上和左各移動1像素，這樣蛋糕看起來就會厚一些，按照這個方法，再複製及移動兩個副層。現在，選擇cake層，將cake層和其3個副本層鏈接合併。（圖08b）
再次複製cake層，將cake副本層更名為cakebottom，把它移動到背景層之上、creamfilling層之下。現在我們要把這些層錯開一些距離，好讓它們更好的顯露出來。選擇creamfilling層，把它向下和右各移動3像素；選擇cakebottom層，把它向下和右各移動8像素。這樣我們就完成了蛋糕的主體部分。（圖08c）
9.下面我們要為蛋糕表面添加一些裝飾。在cake層上新建一層，命名為icing，用白色填充圖層。打開濾鏡＞素描＞半調圖案，將圖案類型設為直線，大小為5，對比度50；然後用波浪濾鏡對圖像進行輕微的扭曲，波浪的生成器數為1，波長的最小和最大值分別為120，190，最小波幅和最大波幅分別為5，35，水平和垂直比例均為100％，波浪類型為正弦，為定義區域設為折回，你可以點擊隨機化按紐；載入通道orig的選區，羽化一下，半徑為4像素，反選，填充白色後取消選擇。然後用半徑為4.0像素的高斯濾鏡模糊圖像，再用色階調整，設置輸入色階為111，1.00，141。轉入通道面板，在R、G、B通道中隨意複製一個，將副本通道更名為icing，這就是我們需要的蛋糕上的花飾形狀。（圖09）
10.回到綜合通道的icing層中，使用高斯模糊濾鏡，半徑為3像素，隨後使用浮雕濾鏡添加立體效果，角度為135度，高度為2像素，數量為150％；載入通道icing的選區，羽化半徑4像素，填充黑色後，用消褪命令褪去40％不透明度，模式為正常，隨後取消選擇。（圖10a）
接下來自然是上色和潤飾的過程，你是否已經猜個大概了呢？打開色相／飽和度命令對話框，選擇着色模式，將色相設為31，飽和度為50，明度為+17；執行塑料包裝濾鏡，參數同剛才一樣。用了這麼多次的塑料包裝濾鏡，這次的效果實在令人不敢恭維，一排排閃光的肋排怎麼看也跟蛋糕扯不上關係，如果將來要表現一個骷髏骨架，想必大家心裏已經有了譜！在最初的驚嚇過後，趕緊使用消褪命令，將不透明度設為42％，模式為濾色，再用塑料包裝“噁心”一回，參數依然不變，這次的消褪命令對話框中，不透明度被設為26％，模式為疊加。用色階命令調整顏色，設置輸入色階為25，1.73，230；稍添加一些雜色，數量為1.6％，高斯分佈，單色。載入通道icing的選區後，刪除，取消選擇，將當前圖層向上和向左各移動4像素。（圖10b）
11.我們用圖層樣式對蛋糕進行修飾，使它看起來更真實。先選擇icing層，打開圖層樣式面板，選擇投影，將陰影的不透明度設為60％，角度為135度，使用全局光，其他各項保持不變；然後選擇內發光，將混合模式設為正常，不透明度為40％，顏色為RGB（102，51，0），方法為較柔軟，光源在邊緣，阻塞為0％，大小為3像素，範圍為100％；
再選擇cake層，選擇投影樣式，不透明度為40％，角度為135度，距離為2像素，擴展為0％，大小為2像素；選擇外發光，混合模式為正常，不透明度為75％，顏色同剛才的巧克力色，圖索選項中的方法為較柔軟，擴展為0，大小為5像素，範圍為100％；
其次選擇creamfilling層，選擇投影，不透明度為75％，角度為135度，距離和大小為6像素；選擇內發光，混合模式為正常，不透明度為50％，發光色為淺咖啡色，如RGB（153，102，0），發光源在邊緣，大小為3像素，範圍為100％；
最後選擇cakebottom層，為它選擇投影樣式，不透明度為60％，角度為135度，距離為6像素，大小為8像素。（圖11）
12.最後，我們要在蛋糕外面撒上一層霜糖粉。過程很簡單，在icing層上新建一層，命名為sugar，用黑色填充圖層。用雜色濾鏡添加雜色，數量為30％，高斯單色分佈；用色階工具略作調整，使對比加強；在通道面板中，隨意複製R、G、B通道中的任意一個，將副本通道命名為sugar；回到綜合通道中，用白色填充sugar層，載入同名通道的選區，反選後刪除。這時糖粉遍佈於整個蛋糕，包括了中間的夾芯和底部的蛋糕，而蛋糕卻只有表層才有糖粉，所以最後我們要做的工作就是去除多餘的霜糖粉。載入通道orig的選區，反選刪除後取消選擇。再將霜糖層向上和向左各移動4像素，將除背景外的其他圖層全都鏈接合併就可以了。（圖cake）
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