很簡單,簡單又好吃
主要材料:
雞蛋 | 醋 |
白糖 | 料酒 |
生抽 | 蔥花 |
所需工具:
鍋 |
製作步驟:
第1步:
鍋裡放油,放入雞蛋
第2步:
找個空碗,倒入少許生抽
第3步:
再倒入料酒,料酒比生抽多一點,但是不要太多
第4步:
倒入醋,喜歡吃酸的可以多放,不喜歡可以少放,但要比料酒多
第5步:
放入白糖,白糖不要太多。一小勺就可以,
第6步:
然後攪拌
第7步:
放入鍋裡燒熱,起泡有點粘稠就好,關火
第8步:
雞蛋不要煲的太乾,熟了承出,倒入湯汁,撒上蔥花,就完成了。
第9步:
第10步:
小貼士:
調料比例是1.2.3,糖適量