超级好吃!
主要材料:
材料 鸡腿一个,土豆两个,莲菜半个 |
所需工具:
工具 刀,等 |
制作步骤:
第1步:
(1)
土豆和莲菜洗干净后切成块备用。
第2步:
(2)
买回来的鸡腿切成块,然后在水里放上花椒葱姜八角,焯一下水。
第3步:
(3)
锅里放入油烧热。
第4步:
(4)
把土豆莲菜在里面煎一下。
煎好以后盛在盘子里备用。
第5步:
(5)
锅中再倒入油,放入辣椒和蒜。
第6步:
(6)
鸡块倒入煎一下。
第7步:
(7)
差不多了放入冰糖,料酒,酱油。
第8步:
(8)
翻炒一下。
第9步:
(9)
加入土豆和莲菜。
炒一下。
第10步:
(10)
加入温水,开始炖。
第11步:
(11)
炖20分钟左右,收汁。
第12步:
(12)盛到碗里。