有关山谷的diy制作

踏雪寻梅(一)——【山谷玩钩针啦】手工饰品教程

踏雪寻梅(一)——【山谷玩钩针啦】手工饰品教程

穿针走线寻喜乐自在手作觅新意偷得此生半日闲踏雪寻梅消暑气——山谷赋七言绝句一首,纪念这款原创小作,见笑见笑啦!主要材料:双色棉线钩针缝衣针龙虾扣不织布所需工具:剪刀尖嘴钳制作步骤:第1步:步骤有点儿多,但山谷都不嫌麻...

山谷家——熔岩蛋糕手工美食烘焙教程

山谷家——熔岩蛋糕手工美食烘焙教程

熔岩蛋糕需要技术.......主要材料:低筋面粉30克黄油140克糖粉35克黑巧克力120克鸡蛋3个朗姆酒6克所需工具:烤箱电动打蛋器硅胶搅拌棒裱花袋搅拌桶制作步骤:第1步:此教程可做中杯麦芬10杯左右。第2步:小小量杯里是朗姆酒哦...

清蒸大闸蟹——山谷家美食手工美食烘焙教程

清蒸大闸蟹——山谷家美食手工美食烘焙教程

今晚吃蟹,谁家借点醋?这是老哏。被玩儿坏了的是这样:今晚喝醋,谁家借点儿螃蟹。江浙沪地区把螃蟹叫做大闸蟹!蒸螃蟹保留了最多的营养,比煮要好。蟹醋的调配很重要,镇江陈醋、太古细砂糖、小车麻油、六月鲜淡酱油......杀生了...

初夏蔬菜拌面—山谷家美食手工美食烘焙教程

初夏蔬菜拌面—山谷家美食手工美食烘焙教程

初夏时节,新鲜的茭白、青椒、黄瓜,辣酱、盐、白醋、鲜酱油是最简单的调料.......这个夏天尝遍天下凉面......主要材料:中条宽面500克青椒一个茭白一只黄瓜一条盐少量麻油少量橄榄油少量六月鲜酱油少量所需工具:煮锅制作步...

【国庆特辑】糖水鸡头米——山谷家甜品手工美食烘焙教程

【国庆特辑】糖水鸡头米——山谷家甜品手工美食烘焙教程

典故:《红楼梦》第三十七回:袭人听说,便端过两个小掐丝盒子来。先揭开一个,里面装的是红菱和鸡头两样鲜果,又那一个,是一碟子桂花糖蒸新栗粉糕。鸡头米,剥之前像鸡头。这里说就是它了。构造:鸡头米是水生植物,和莲子是近亲,都有...

被蓝天与山谷环绕的梦幻别墅 美国西部的岩石山谷别墅

被蓝天与山谷环绕的梦幻别墅 美国西部的岩石山谷别墅

记得之前介绍过坐拥峭壁悬崖面享无敌海景的梦幻别墅,今回再次为大家带来梦想中的魔幻别墅,置身在险峻的岩石峭壁上,不管是从哪一面窗望出去,满山片野的绿色大树与层层堆叠无边无际的山林,视野一片宽广彷彿世界就在你的脚下...

山谷家的秘制烤猪肋——献给肉食动物们手工美食烘焙教程

山谷家的秘制烤猪肋——献给肉食动物们手工美食烘焙教程

大热天丝毫不会影响吃货的胃口,他们总能找到弥补自己的美食,小七就是这样爱吃......而他人生最大的成功,就是找对了伙伴!山谷最愿意做的事——宠爱你,小七!(开场白有点“虐尽天下单身狗”的意思,山谷这厢赔礼啦,见谅见谅)主要材...

山谷家的抹茶奶香饼干制作手工美食烘焙教程

山谷家的抹茶奶香饼干制作手工美食烘焙教程

麦子说:山谷可以去豆果网发教程!山谷说:偏不去,就爱给手工客的乡亲发福利!矫情吧,哈哈......主要材料:抹茶粉10克,低筋粉190克*2,白砂糖50克*2,无盐黄油120克*2,鸡蛋2个所需工具:电动打蛋器,刮刀,硅胶搅拌铲、网筛、饼干模具、各种...

山谷家的米饭制作手工民间工艺教程

山谷家的米饭制作手工民间工艺教程

让米饭活色生香吧......主要材料:青菜胡萝卜米饭盐所需工具:爱家的心制作步骤:第1步:青菜、胡萝卜切丁.....第2步:起个油锅,煸炒胡萝卜.....第3步:加入青菜,只加点盐.....第4步:色彩最鲜艳时起锅备用.....第5步:米饭刚熟,加入蔬...

有机早餐(五)—by山谷家美食手工美食烘焙教程

有机早餐(五)—by山谷家美食手工美食烘焙教程

有人说谷谷吃的是“仙人食”,我想说:“特别接地气有木有?”,没生二胎,膀阔腰圆就不对了嘛.......早安各位!主要材料:芦笋四根西兰花100克有机鸡蛋一只卡勒比燕麦三大勺有机西红柿一只黄油小酥饼五块蜂蜜柠檬茶一杯所需工具:煮...

山谷家——轻乳酪蛋糕制作手工美食烘焙教程

山谷家——轻乳酪蛋糕制作手工美食烘焙教程

献给小mia的蛋糕吃吃看.....主要材料:低筋面粉30克黄油20克饼干粉奥利奥3块淡奶50克糖粉30克奶油奶酪130克蛋黄3只原味酸奶50克玉米淀粉30克所需工具:六寸活底蛋糕模硅胶搅拌棒搅拌桶电动打蛋器制作步骤:第1步:所需材料比...

过年的瘦身美食制作【一】—by山谷家美食手工美食烘焙教程

过年的瘦身美食制作【一】—by山谷家美食手工美食烘焙教程

每逢佳节胖五斤!这是很多人都不想的,山谷也是!前阵子山谷去台湾度假,感受台湾人文的同时,品尝了很多台湾美食,真心感慨台湾人民在美食上下的功夫,台湾美食貌美型佳;口感丰富细腻;食材朴素,做法保留食物本身味道,充分挖掘食材营养...

栗子煲鲜鸡——山谷拿手菜手工美食烘焙教程

栗子煲鲜鸡——山谷拿手菜手工美食烘焙教程

大街小巷里除了桂子飘香,还有烟雾缭绕中糖炒栗子发散的甜香!山谷买了一斤炒熟了的栗子,和半只草鸡,想做一道小七最爱吃的“栗子煲鲜鸡”给他。到家,小七剥栗子,山谷准备食材,好饭不怕晚,就这样一个在厨房洗洗切切地忙碌,一个在...

冬瓜长江小白虾鲜汤——山谷拿手菜手工美食烘焙教程

冬瓜长江小白虾鲜汤——山谷拿手菜手工美食烘焙教程

娘亲春天种了一株冬瓜,到夏天竟然结了好大一个冬瓜,周日欢天喜地地摘下来搬回家,再新鲜不过的有机冬瓜,抓一把长江小白虾,没有一点儿油星子的冬瓜汤上桌啦!怎么可以如此鲜美至极!隔断油和糖,瘦身已经提到议事日程......主要材...

山谷家——葡式蛋挞手工美食烘焙教程

山谷家——葡式蛋挞手工美食烘焙教程

30分钟就OK,美味挡不住.......主要材料:低筋面粉7克淡奶70克糖粉15克炼乳20克鸡蛋1只牛奶100克所需工具:电动打蛋器搅拌桶搅拌棒勺子晒网制作步骤:第1步:鸡蛋糖粉打发.....第2步:加入炼乳,牛奶、淡奶油,打发......第3步:筛入低...

油条炒丝瓜——山谷拿手菜手工美食烘焙教程

油条炒丝瓜——山谷拿手菜手工美食烘焙教程

小时候,妈妈做过“油条丝瓜汤”,丝瓜温润顺滑,油条入口即化的口感至今齿颊留香.......今天山谷要做一款香脆的油条搭配绵软的丝瓜,尝试用炒的手法做出风格迥异的美味.......主要材料:丝瓜250克油条一根葱两支盐4克味精1克...

芥末酱鱿鱼——山谷拿手菜手工美食烘焙教程

芥末酱鱿鱼——山谷拿手菜手工美食烘焙教程

朋友得了个鱿鱼,吓得怂掉急急送过来。山谷才不怕,虽然姐们儿也是第一次玩儿,淡定地查阅资料,配料,操作,【芥末酱鱿鱼】,最少的烹煮保留了食物的朴素味道,芥末和鲜酱油搭配又让食材口感层次丰富,鲜美又刺激,山谷搭配CHOYA紫苏梅...

蛋糕抹面体验—山谷家美食手工美食烘焙教程

蛋糕抹面体验—山谷家美食手工美食烘焙教程

周末相约好友一起烘培,好友的抹面技术真心赞,这就是经验的积累,技术来自于实践。山谷学到了,分享给大家.......主要材料:淡奶新西兰安佳淡奶油600g戚风蛋糕2片(每片2cm厚左右)糖粉40克草莓300克水仙芒2只巧克力酱少许糖珠几...

有机早餐(一)—by山谷家美食手工美食烘焙教程

有机早餐(一)—by山谷家美食手工美食烘焙教程

早安各位!芦笋去皮、切断,水煮,只放盐和黑胡椒:白水煮鸡蛋;黏玉米;猕猴桃;饮品是胡萝卜、黄瓜、西红柿,空腹一大杯;几块韩国苏打饼.......撑!主要材料:芦笋5根鸡蛋一只猕猴桃一只(新西兰)玉米一只西红柿一只黄瓜一条胡萝卜一支韩国...

六一儿童节特辑!—by山谷美好手作分享手工美食烘焙教程

六一儿童节特辑!—by山谷美好手作分享手工美食烘焙教程

这个分享从抹面开始,戚风蛋糕胚已经分享的太多了,抹面也做过好几个分享,所以这次是简单的教程,各位多多包涵!祝:手工客朋友们六一儿童节快乐!主要材料:安佳鲜奶油400克戚风蛋糕坯两片芒果或其他水果草莓几个、芒果若干糖粉40...

圣诞胸针制作——山谷手作手工饰品教程

圣诞胸针制作——山谷手作手工饰品教程

天鹅、雪花、花环款胸针,炫亮的施华洛世奇水晶+天然淡水珍珠的完美组合.......主要材料:金属配件各种款式珍珠专用胶一点点尖嘴钳一把所需工具:美工刀制作步骤:第1步:材料准备。第2步:用美工刀整理一下每一个插针。第3步:珍...

山谷家——牛奶木瓜手工美食烘焙教程

山谷家——牛奶木瓜手工美食烘焙教程

买了一个树上熟的木瓜,佐以现代牧场纯鲜牛奶,上笼屉一蒸,温润养颜咖........主要材料:木瓜一个可做两人份鲜奶所需工具:普通厨具容器制作步骤:第1步:自然成熟的木瓜营养最丰富,这个季节的木瓜不错.......不过要注意不能过熟,选...

山谷家——圣诞史多伦 美食手工美食烘焙教程

山谷家——圣诞史多伦 美食手工美食烘焙教程

在德国,圣诞节是绝对少不了史多伦的,黑加仑用白兰地浸泡,再和朗姆酒拥抱的这款面包,会有怎样的口感?山谷决定尝试一下......主要材料:黑加仑30克朗姆酒35克白兰地40克鸡蛋40个约一个中筋粉250克黄油80克糖35克牛奶60克盐3克...

清明节气有机早餐—by山谷家美食手工美食烘焙教程

清明节气有机早餐—by山谷家美食手工美食烘焙教程

用小麦叶捣汁,和进糯米粉,包进红豆沙,青团是清明节节期间江南水乡特色美食,几乎人人都爱吃。山谷也做了一发,不过步骤跳跃就不发教程了。今天分享这款清理肠道的有机早餐,最后还有青团压轴,真正是美味至极,大满足!主要材料:青团...

山谷家——水果戚枫蛋糕制作手工美食烘焙教程

山谷家——水果戚枫蛋糕制作手工美食烘焙教程

从我涉足烘培至今,做的每一款饼干、蛋糕,往往都还是毛胚,未经雕琢润色,就被闺蜜基友们消灭,谢谢你们赏脸,山谷领情了!主要材料:低筋面粉60克细砂糖5克+30克蛋黄3个蛋清3个植物油30克牛奶35克淡奶300克炼乳40克所需工具:搅拌棒...