之前做咯椰汁桂花糕,现在同样的方法可以做了一款牛奶雪花糕,味道也错哦主要材料: 椰蓉 椰汁 牛奶所需工具: 吉利丁片(鱼胶粉)制作步骤:第1步:这次用了三张吉利丁,大概可以凝固300ml水~第2步:牛奶、椰汁粉混在一起煮沸第3步:吉利丁的用法可以参照前面的【椰汁桂花糕】,然后倒入煮过的牛奶中第4步:过滤一下第5步:放入容器中,用水冰镇一下,冷却之后放冰箱第6步:凝固之后切块,裹上椰蓉就好啦小贴士:不放糖是只有淡淡的奶味的,喜欢甜些的,就放些糖