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西米紫薯圓甜品手工美食烘焙教程


無毒無害無添加,我為自己代言

主要材料:

  小西米,藕粉,紫薯,紅豆沙糖

所需工具:

  煮鍋

製作步驟:

第1步:

紫薯煮熟,剝皮壓碎

第2步:

我用兩個紫薯,木薯粉加水到入紫薯泥拌勻成團

第3步:

第4步:

紅豆沙家木薯乾粉,一點點水

第5步:

第6步:

紅豆沙不容易定型,懶懶的趴成一攤

第7步:

搓條切塊

第8步:

鍋加水,放一點小西米,放多了黏黏的口感不好

第9步:

藕粉半袋,和西米一樣不要多

第10步:

糖適量

第11步:

下圓

第12步:

剩的留下次做別的口味

第13步:

圓漂起就好了,很快。西米有白心,蓋蓋悶一會就好

第14步:

放冰箱冷藏更好喝

小貼士:

紫薯煮粥都是綠色的,別嚇到。其實用清水一次把圓煮熟放冰箱最後,省事,想吃什麼口味直接拿出來就好了。1、奶茶,買茶包煮,放牛奶,西米,圓等。2、水果沙拉水果羹也可以放。3、椰汁,王老吉加點也不錯。自己喜歡啥吃啥