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自制彩虹糖果粒。純天然,無色素!!(轉)手工美食烘焙教程


吃冰淇淋,冰沙,甜品的時候,最不能抗拒的就是五彩繽紛的糖果粒了。但是外面的糖果粒一般都會添加很多化學用品,為了大家的健康,今天我給大家介紹的這款簡單,易操作的糖果粒教程是我在國外網上看到的。絕對純天然哦!!

主要材料:

  糖粉  玉米澱粉

所需工具:

  錫紙

製作步驟:

第1步:

先來個成品照!

第2步:

再來個裝飾照!

第3步:

這是材料:
1)甜菜根。1/3杯
2)胡蘿蔔。1/3杯
3)菠菜。1/3杯
4)紫甘藍。1/3 杯
5)薑黃。1/8 茶匙
6)糖霜,糖粉。1/2 杯
7)玉米澱粉。1 1/2 茶匙
8)香草精。1/2 茶匙
9)水,在炸汁時適量添加

第4步:

甜菜根

第5步:

胡蘿蔔

第6步:

菠菜

第7步:

紫甘藍

第8步:

糖粉

第9步:

玉米澱粉

第10步:

第11步:

第12步:

第13步:

第14步:

第15步:

第16步:

糖粉和玉米澱粉一起過篩

第17步:

加香草精

第18步:

加蔬菜汁

第19步:

攪拌成厚糊狀

第20步:

鋪一層烤餅紙,上面鋪一層蠟紙,也就是一般麪包店都有的硫酸紙。

第21步:

第22步:

第23步:

第24步:

第25步:

放在顏料格里,可以用來寫字畫畫,對小朋友來説,最愉快不過了!

第26步:

小貼士:

還有其他很多鮮豔的水果,芒果,草莓,西瓜,葡萄,桑葚等都可以用這個方式。