煎三文魚🍣美食手工美食烘焙教程
父上買了三文魚、
我奇思妙想做了煎三文魚😘
美味😍
「獻給和我一樣不喜歡生三文魚的盆友😊」
主要材料：
| 新鮮三文魚、橄欖油、醬油、 |
所需工具：
| 不粘鍋、 |
製作步驟：
第1步：
新鮮三文魚
第2步：
小火
第3步：
橄欖油 多了太油 少了易糊 自行拿捏😂
第4步：
魚皮煎一煎
第5步：
正面煎一煎
第6步：
醬油兩滴
用於調色和調味
多了色偏黑
第7步：
醬油滴在魚上
第8步：
帶中間剩餘一點未熟、起鍋、不然魚肉會太老
第9步：
點綴、魚肉上青檸檬也可讓魚更鮮、點綴物很小即可、😘
小貼士：
魚肉千萬不能煎老、會破壞口感、肉中間有一點未熟的就行了😘