手工美食烘焙教程枇杷醬

枇杷醬有潤肺、止咳的功效，手工熬醬需要2個小時以上，純正健康。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

原材料：枇杷選擇的當地枇杷，小個，外皮有麻點的

第2步：

枇杷去皮去核，切小塊，舒舒喜歡有顆粒的果醬。

第3步：

枇杷和冰糖的比例是1：1，2斤枇杷熬1斤醬。檸檬取汁，調和酸甜味的。

第4步：

熬醬需要2小時以上，慢火熬

第5步：

熬好的醬呈金黃色，比較濃稠，冰箱冷藏2個月，冷凍可以保存半年，食用的時候用微波爐加熱。需要給川貝粉的可以在吃枇杷醬的同時加川貝粉。